お花と料理と

河原の公園のすみっこに咲く御衣黄、やっぱり珍しいそうですね。今年はやっと咲いたのですがふっくらとしてきれいです。いつもよりも黄色が強い感じ、（＾コ＾）V 結構好きです。


隣に咲く、普通の八重桜、ならんでるところが綺麗ですよね。


同じ公園の反対側の隅っこに咲く山桜、植えたものではなくもともとあったそうです。


おなじみの白岩の会のチェーリップ、この球根をいただきました。写真を撮っていたら、直ぐ側にいたおじさんが
また今年も持って行ってよ～とニコニコ話しかけてきました。ありがとうございますぅ（^^ ）ルン♪

そして、本日の夕飯の一品をちょっと

生活クラブのおかげであの有名な平田牧場の三元豚が手に入ります。しかも７００グラムの塊肉です。
基本は一頭買いで皆で分け合うのでこんなに大きな塊に、とってもやわらかくておいしいお肉です。
平田牧場さん最高！


これを、しっかりと両面焼いて・・・・塩はしないでここにワインか料理酒を入れて、トマトまたはホール缶を入れ
ひたひたになるまでお水をそそぎます。煮たったらそこへ


ザクザク切った野菜を投入、なす、ズッキーニ、ピーマン、たまねぎ、エリンギ、インゲン等なんでもどうぞ
洋風のだし、コンソメの元をいれたらことことと煮て仕上げに、ケチャップで味を調えます。


出来上がり～d(^0^)b グッ！簡単でしょ。ご飯にもパンにも、ビールにもワインにも良く合います。
どこの料理かわかりませんが（笑）


ところで、ミルの体調は安定しています。例のお薬がきいているようです。
震えたり、吐いたりしたのはどうやら沢山の検査や私から初めて離れて一人になったことのショック、からだったようで、それも落ち着きました。
皆様にはお見舞いやら、メールで励まし、本当にありがとうございました。ずいぶん助けられました。

久々に暖かかったのでオフロに入れてやりました。バスタオルでタオルドライした後、ふてくされて毛布の中にくるまっていました。このあと、薬を塗ったり、日向で甲羅干しをさせたりして終わり！
ミルのオフロはこちらも体力がいります。(^_^;)
とりあえず、食欲ももどってきたので、食べすぎには注意ですね。看病もあまり気負いせず、平常心でやっていくつもりでいます。

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